Vous recherchez sur LYON une table où faire un bon repas ?
LYON dans leRhône offre une grande variété de restaurants. Que vous soyez une personne seule ou bien entre amis, il y aura toujours un restaurant pour satisfaire vos envies, du snack à l'auberge en passant par l'hôtel-restaurant.

Les spécialités gastronomiques et produits du terroir sont nombreux dans leRhône. La cuisine Rhodanienne est riche et variée elle vous apportera  beaucoup de plaisir. Si vous êtes une personne exigeante et ne voulez pas choisir au hasard, demandez l'avis des internautes de LYONRENCONTRE.COM grâce au chat : Lyonnais ou Lyonnaise ils connaissent bien leur ville et seront heureux de vous aider à retrouver le meilleur de leur région dans votre assiette et pourquoi pas vous donnerons rendez-vous ensuite autour d'un verre dans une des brasseries de LYON ou de ses environs. Car outre LYON, villes proches disposent également de nombreux lieux cinémas, bars, discothèques... alliant convivialité et qualité.

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Bien manger à LYON

Lyon s’est sacré « capitale de la gastronomie ». Etoilés et chefs célèbres, bouchons, brasseries au décor centenaire ou cuisine des “mères”, à Lyon vous trouverez votre bonheur. Les Bouchons sont des restaurants à l’ambiance familiale où l’on mange les spécialités lyonnaises, essentiellement la cochonnaille, arrosées de “pots” (petite bouteille de 46 cl à fond épais) de Beaujolais ou de Côtes du Rhône. Certains Bouchons servent encore le "mâchon", casse-croûte en début de matinée pris autrefois par les canuts (ouvriers de la soie). Parmi les nombreux plats typiques de Lyon, on citera : la salade lyonnaise, le tablier de sapeur, les grattons, la rosette de Lyon, le saucisson à cuire ou saucisson brioché ou encore le jésus.  En plat principal, on pense aux quenelles de brochet, aux pommes dauphines, à l'andouillette, au poulet Célestine ou encore au gratin de cardons. On terminera ce repas lyonnais par une bonne pogne, une tarte à la praline ou des confiseries tels que les coussins de pâte d'amande.

Généralité

Lyon se trouve dans le quart sud-est de la France, au confluent du Rhône et de la Saône. C'est la préfecture du département du Rhône et de la région Rhône-Alpes. La ville de Lyon occupe une position stratégique dans la circulation Nord-Sud en Europe. Lyon se situe en effet à 470 km de Paris, 320 km de Marseille, 160 km de Genève, 280 km de Turin et 630 km de Barcelone. Par sa population, Lyon se place au rang de la troisième commune de France. Elle totalise 500 000 habitants, soit 1 400 000 avec son agglomération qui est la plus importante de la Région Rhône-Alpes. Lyon et sa banlieue occupent une situation privilégiée au coeur de la vallée du Rhône, sillon fluvial naturel. Cette mégapole est bordée au Nord par le Pays Beaujolais, à l'Ouest par les Monts du Lyonnais, à l'Est et au Nord par la plaine de la Dombes et de l'Isère. Cette ville fut fondée en 43 avant JC et fut la capitale de la Gaule lyonnaise.  Elle fut christianisée dès le 2ème siècle. Puissante principauté ecclésiastique au 12ème siècle, siège de deux conciles œcuméniques, elle fût annexée au royaume de France en 1307. Au 16^èmeet 17^ème siècle, la ville de Lyon fût un important marché international. Elle abrita une industrie de la soie prospère au 18ème siècle. Châtiée par la Convention pour son Royalisme en1793, elle  fut l’objet d’une puissante révolte des canuts (ouvriers spécialisés dans le tissage de la soie) en 1831 et 1834.